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miércoles, 3 de octubre de 2012

Función de los ácidos Omega 3

Función de los ácidos Omega 3
Estos ácidos son los que mantienen en funcionamientos las membranas celulares, transportan las grasas en el cuerpo y son necesarios en la producción de las sustancias denominadas protaglandinas, parecidas a las hormonas. Son útiles en el tratamiento de la artritis, de algunos problemas de la piel y de las enfermedades cardiovasculares. También son necesarios como componentes del cerebro y de la retina del ojo durante los primeros años de vida. Se recomienda ingerir entre 1 y 2 gramos diarios, cantidad que se puede obtener con un puñado de nueces, 100 gramos de arenque o dos cucharaditas de aceite de semilla de colza.

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