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lunes, 24 de julio de 2017

Baguettes Crujientes


Baguettes Crujientes

Esta comida es para porciones, los ingredientes son los siguientes: 4 baguettes chicas, 1 manojo de espinacas lavadas, desinfectadas y finamente picadas, 100 gramos de queso panela cortado en cubitos, 1 jitomate picado, un cuarto de barrita de mantequilla, sal y pimienta al gusto.

El modo de preparación es el siguiente: revuelve las espinacas con el queso, el jitomate, sal y pimienta, corta el pan en cuatro partes iguales, retírales el migajón y úntales un poco de mantequilla por dentro; rellénalas con la mezcla de espinacas y colócalas en una charola para horno; finalmente hornea precalentado, durante 15 minutos a 180 grados centígrados hasta que el pan esté crujiente.

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