Reinventa tu comida

Guisa las carnes que te hayan sobrado con ajo, cebolla y sal. Con ellas puedes preparar el siguiente platillo:

Salpicón de res o pollo

1. Pon la carne deshebrada en un bol.
2. Agrega escabeche.
3. Revuelve bien e incorpora lechugas, fileteadas, rabanitos y quedo cotija.
4. Sírvelo con tostadas y rejas de chile en vinagre o chipotle.