Es un poderoso antinflamatoriuo, mantiene la salud visual, disminuye los niveles de colesterol, mejora el síndrome premenstrual, aument ala vitalidad y la energía, reduce la glucosa en la sangre, es rico en magnesio, potasio, sodio, flúor, cobre, calcio, fósforo, zinc, yodo, manganeso y selenio. Además de cuidar la salud de los dientes y huesos.
