viernes, 22 de septiembre de 2017

Consume huevos


Consume huevos

Representan un alimento de gran interés nutricional, ya que nos aporta proteínas de elevada calidad, vitaminas A, D y B12 y minerales como el fósforo y selenio. Los huevos contienen también nutrientes esenciales en las etapas de crecimiento y en circunstancias fisiológicas especiales como el embarazo, la lactancia y la vejez.

Es importante saber que el color de la cáscara, ya sea blanco o café, no condiciona su valor nutricional. El consumo de tres a cuatro huevos por semana es una buena alternativa para la carne y el pescado, alimentos con los que comparte cualidades nutritivas similares.

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