Un desequilibrio de la microbiota puede ser la causa o al menos puede conducir a la progresión de diversos patologías, como enfermedades infecciosas, asma, cáncer gastrointestinal, hígado graso, síndrome del intestino irritable, diabetes y obesidad.
- Ayudar a digerir alimentos y a tener una función intestinal óptima.
- Porteger contra microorganismos nocivos.
- Proveer de nutrientes, como vitaminas B12, K y folatos.
- Ayudar a la absorción de calcio y hierro en el colon.
- Enseñar al sistema inmune a distinguir entre aliados y enemigos.
- Intervenir en el consumo de calorías.
La diversidad de la microbiota intestinal se ve afectada por la dieta. Para mantener las funciones antes mencionadas se deberá tener una dieta reducida en azúcares, grasas y alimentos procesados, pero alta en frutas y verduras.