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miércoles, 22 de febrero de 2017

Beneficios de comer papaya



Beneficios de comer papaya


La papaya es una fruta tropical increíblemente saludable. Está llena de antioxidantes que pueden reducir la inflamación, luchar contra las enfermedades y ayudarte a mantenerte joven. Esto es a grandes rasgos, pero si quieres saber específicamente, checa la siguiente lista que no las proporcionó Papaya.com.es para ti.

  • La papaya es deliciosa y cuenta con muchos nutrientes, contiene una enzima llamada papaína, que puede romper las cadenas de proteínas resistentes que se encuentran en la carne del músculo. Debido a esto, la gente ha utilizado la papaya para ablandar la carne durante miles de años. Si la papaya está madura, se puede comer cruda. Sin embargo, la papaya inmadura siempre debe cocinarse antes de comer, especialmente durante el embarazo. Esto se debe a que la fruta no madura tiene un alto contenido de látex, que puede estimular las contracciones de la madre.
  • Tiene grandes cantidades de vitaminas B1, B3, B5, E y K, calcio y magnesio, adempas de antioxidantes saludables llamados carotenoides. Son especialmente altos en un tipo de carotenoide llamado licopeno como se mencionó al principio.
  • La papaya tiene propiedades anticancerígenas, al consumirla se puede reducir el riesgo de cáncer y también puede ser beneficioso para las personas que están siendo tratadas contra el padecimiento. La capacidad de lucha contra el cáncer de papaya parece ser debido a su capacidad para reducir los radicales libres que contribuyen al desarrollo y progresión del cáncer.
  • Los antioxidantes en la papaya pueden mejorar la salud del corazón.  Añadir más papaya a su dieta puede ser beneficioso para su corazón. Los estudios demuestran que los frutos ricos en licopeno y vitamina C pueden ayudar a prevenir las enfermedades del corazón. Así, los antioxidantes en la papaya pueden proteger tu corazón y mejorar los efectos protectores de HDL, el colesterol "bueno".
  • La papaya combate la inflamación crónica. Está en la raíz de muchas enfermedades, y los alimentos poco saludables y las opciones de estilo de vida pueden impulsar el proceso inflamatorio.La inflamación se puede medir mediante la prueba de varios marcadores de sangre, incluyendo la proteína C reactiva, el factor de necrosis tumoral y la interleucina-6. Los estudios han demostrado que las frutas y verduras ricas en antioxidantes como la papaya ayudan a reducir estos marcadores inflamatorios.
  • La Papaya puede mejorar la digestión. La enzima papaína en la fruta puede hacer que la proteína sea más fácil de digerir. La gente en los trópicos considera la papaya un remedio para el estreñimiento y otros síntomas del síndrome del intestino irritable. Las semillas, hojas y raíces también han demostrado ser eficaces para el tratamiento de úlceras en estudios animales y humanos.
  • Protege contra daños en la piel. Además de mantener tu cuerpo sano, la papaya también puede ayudar a ver tu piel más tonificada y juvenil. Se cree que la actividad excesiva de radicales libres es responsable de gran parte de las arrugas, flacidez y otros daños en la piel que se producen con la edad. La vitamina C y el licopeno en papaya protegen tu piel y pueden ayudar a reducir estos signos de envejecimiento.

miércoles, 30 de noviembre de 2016

Nutrición para hombres y mujeres



Nutrición para hombres y mujeres


Una dieta para bajar de peso saludable diaria, debe incluir los alimentos de todos los grupos para garantizar y respaldar todas las necesidades energéticas (aquí solo hay que tomar en cuenta la cantidad), funcionales y metabólicas que tiene el ser humano adulto, para los cual se requiere consumir en todos los tiempo de comida que se da en la tierra, incluidos entre ellos las frutas, verduras, cereales, leguminosas y oleaginosas, que nos aportan el nutrimento de hidratos de carbono y grasas.

La alimentación debe cubrir las proporciones de los macronutrimentos, cuidando que un 55% de las calorías totales sean aportadas por los alimentos que proporcionan hidratos de carbono, un 30% a los alimentos que aporten lípidos y un 15% a los alimentos que aporten proteínas. Recuerda que los horarios de la ingesta de alimentos son muy importantes, debiendo ser regulares y frecuentes. Se recomienda que sean cada tres horas, con tres comidas fuertes y dos colaciones intermedias, para tener certeza alimentaria y cubrir los requerimientos energéticos que necesita cada ser humano hombre o mujer.

lunes, 12 de octubre de 2015

Gelatina con fresas funcional



Gelatina con fresas funcional


Las tendencias mundiales de la alimentación en los últimos años indican un interés acentuado de los consumidores hacia ciertos productos, que además del valor nutritivo aporten beneficios a la funciones fisiológicas del organismo humano sin sacrificar el sabor. Por ello uno de los postres faciles para elaborar que nos traen beneficios y sabor es la gelatina de sofúl con fresas que a continuación les compartimos.

Ingredientes:
  • 2 Sofúl para beber de sabor natural.
  • 2 Tazas con fresas lavadas y picadas.
  • 1 lata de leche condensada.
  • 1 paquete grande de queso crema.
  • 3 cucharadas de grenetina.
Procedimiento:
  1. Hidrata la grenetina a baño maría y retira del fuego.
  2. Deja enfriar un poco y después licua la leche condensada junto con el queso crema y los dos frascos de Sofúl.
  3. Incorpora poco a poco la grenetina mientras se sigue licuando. Al terminar, vacíalo inmediatamente a moldes individuales con las fresas picadas y frefrigera hasta que cuaje la gelatina.
Los lactobacilos que tiene el sofúl aunque se mezcle con otro productos, sigue conservando sus propiedades completas, ya que no se somete a temperaturas muy elevadas ni muy bajas.

viernes, 21 de noviembre de 2014

La dieta mediterránea contra la obesidad


La dieta mediterránea contra la obesidad


En conjunto del uso de la ultracavitación es recomendable que combines ese proceso de 6 semanas con una deliciosa dieta mediterránea, ya que tal como demuestran dos estudios publicados por científicos holandeses e italianos en una edición de "The Journal of The American Medical Association" (JAMA), la dieta mediterránea, combinada con hábitos saludables como el ejercicio físico o el control sobre el consumo del alcohol y el tabaco, puede reducir hasta dos terceras partes la tasa de mortalidad de las personas mayores de 70 años. En ambos trabajos se confirman los beneficios de seguir una dieta rica en verduras, fruta y pescado para prevenir enfermedades cardiovasculares o el síndrome metabólico, especialmente en los mayores de 60 años para alargar su tiempo de vida y mejorar su salud.


martes, 21 de octubre de 2014

Cocina Galletas de Navidad


Cocina Galletas de Navidad


Si ya eres un experto en cocinar galletas y por lo tanto ya sabes como hacer galletas de varios tipos, a continuación te damos algunos tips e ideas para decorar unas bonitas y deliciosas galletas que ya antes has hecho para esta época navideña que ya se avecina, espero les sirvan.

Si buscas inspiración para decorar tus galletas en esta temporada de horneado, es importante te inspires y recuerdes la forma de las ideas que te daremos y que seguro te inspirarán para tus decoraciones. Algunos son sencillos y otros implican una habilidad artística, aunque lo que verdaderamente importa es el amor que les impregnes a la mezcla.
  • Galletas de Arbolito.
  • Galletas de estrella navideña.
  • Galletas de hombre de nieve.

jueves, 5 de junio de 2014

Importancia de comer saludable durante el embarazo


Importancia de comer saludable durante el embarazo


El embarazo es una de las cosas más hermosas que le puede pasar a una mujer, es por ello que debemos cuidar nuestra alimentación sanamente.

Lo primero es notar que si estas embarazada y claro, una de las incógnitas que siempre nos hacemos es como saber si estoy embarazada.

Bueno, antes del embarazo tendemos a no cuidarnos, me refiero a nuestro ámbitoalimenticio, y caemos en un desorden alimenticio que estando embarazada puede causarle problemas al bebé.

Es importante cuidar todo lo que consumimos, ya que demasiada grasa puede ser dañino para el pequeño, y ya ni hablar de las bebidas alcohólicas, que son unas de las principales causas en dañar al bebé en el vientre.

Igualmente otra cosa que debemos evitar es el fumar o tomar demasiado café, y tratar de sustituirlos por una buena fruta o verdura.

Es importante comer muchas frutas y verduras, sobre todo caldos de pollo libres de ingredientes que pueden afectar al bebé, evita toda la comida chatarra, toma jugos de frutas naturales y mucha leché, esto para tener un bebé completamente sano.

Sabemos que estar embarazada no es fácil, tenemos que cuidarnos demasiado y el estrés aumenta y ciertos efectos en nuestro cuerpo se elevan, pero valdrá la pena esperar 9 largos meses.


Igualmente no se te olvide realizarte las diferentes pruebas durante elembarazo, que son de vital importancia para la salud del bebé

viernes, 30 de mayo de 2014

Consejos para una buena alimentación


Consejos para una buena alimentación

El que más y el que menos saben que una buena alimentación es la base para todo. Sin embargo, de vez en cuando conviene preguntarse qué comida es la más importante de todas las que hacemos a lo largo del día. Pues bien, hay que decir que la comida más importante que hacemos en nuestra jornada normal es el desayuno.

Y es que, solo basta con pensar un minuto para darse cuenta de que es la comida que hacemos después de estar unas 8 horas sin probar bocado. En consecuencia esta debe ser una comida lo suficientemente sana como para ponernos en marcha desde por la mañana.


Consejos para el desayuno con frutas

Es por ello por lo que hemos creído conveniente que puede ser una buena idea que os recordemos algunas frutas que ayudan aadelgazar por su bajo contenido en grasas y en calorías. De hecho, se puede decir, sin temor a equivocarnos, que se tratan de dos frutas realmente efectivas.

La primer de ellas, de sobra conocida, es la manzana. Una fruta realmente deliciosa que tiene muchos beneficios entre los que podemos contar su baja carga calórica así como sus grasas inexistentes. Sin embargo tiene otra propiedad realmente buena y es que es dulce por lo que los más pequeños de la casa la pueden tomar sin problemas y les gustará.

La otra de la que tenemos que hablar es de la fresa. Es cierto que la fresa se puede dedicar para otro momento del día pero con un poco de leche o algo de yogurt se convierte en unas de esas frutas ideales para hacer cualquier tipo de dieta para perder algo de peso. Además, es una gran fuente de vitamina C.

Como puedes ver, estas frutas deberían ser fundamentales en tu desayuno si lo que quieres es comenzar el día de la mejor manera posible. Y no olvides que hay otras muchas frutas con una serie de beneficios enormes.

miércoles, 5 de marzo de 2014

Alimentación sana en Carrefour


Alimentación sana en Carrefour



Los hábitos alimentarios es el conjunto de conductas que adquirimos por la repetición de actos en cuanto a la selección, preparación y consumo de alimentos. Van ligados con nuestro estilo de vida y el lugar en donde vivimosExisten principios básicos para el consumo de Alimentos marca Carrefour; son sencillos, sanos  y fáciles de llevar acabo, algunos de ellos son:

  1. Procura que el platillo cuente con verduras en gamas de rojos, verdes y morados: que sea un arcoíris de colores intensos. Utilízalas en su mayoría crudas  si es posible comprueba la Garantía de calidad Carrefour comprando estos alimentos. Comienza tu comida ingiriendo la ensalada, esto te generará una mayor sensación de saciedad y evitarás el sobre consumo de otros alimentos.
  2. Incluye la pasta y el arroz en tus comida: Te aportan energía principalmente proveniente de carbohidratos. Prepáralas con pocas cantidades de grasa. Utiliza especias y hierbas aromáticas para darle sabor; puedes combinarlas con más verduras en lugar de carnes o lácteos.
Recuerda que alimentarnos correctamente va relacionado a las necesidades específicas que nuestro cuerpo requiere en las diferentes etapas de la vida. En las niñas y niños una alimentación adecuada promueve su desarrollo y crecimiento; en los adultos ayuda a conservar el peso y prevenir el desarrollo de enfermedades.

jueves, 26 de diciembre de 2013

Nutrición para el Cerebro


Nutrición para el Cerebro


Mantener la salud de nuestro cuerpo puede ayudarnos a conservar la salud de nuestra mente. El aporte de nutrientes esenciales mediante dietas especiales es determinante para conseguir un mejor funcionamiento cerebral e invertir en el crecimiento y desarrollo del sistema nervioso desde el embarazo hasta la vejez. Un aporte adecuado de energía, proteínas, ácidos grasos (omegas 3 y 6), hierro, zinc, cobre, yodo, selenio y vitaminas del grupo B, es fundamental para conseguir un buen desarrollo y funcionamiento del cerebro, así como del sistema nervioso en general. Por ejemplo, la presencia de ácidos grasos esenciales omega 3 y la proporción de omegas en la dieta son fundamentales en el tratamiento de los pacientes deprimidos.

Las frutas y verduras son ricas en antioxidantes, nutrientes esenciales para el cerebro, que neutralizan los radicales libre, los cuáles son moléculas nocivas que se forman cuando el organismo transforma los alimentos en energía y descompone las sustancias tóxicas. Si estas moléculas no se eliminan, pueden lesionar a las neuronas y entorpecer la capacidad de los neurotransmisores para realizar su función. Peor aún, conforme envejecemos, las defensas del organismo se debilitan, así que los radicales libre resultan aún más nocivos. Para la óptima nutrición cerebral es bueno consumir arándanos azules y fresas, los cuales son ricos en antocianinas, que son antioxidantes presentes en los pigmentos rojos y morados que también dan color a uvas rojas, ciruelas y cerezas. Los estudios indican que preservan la capacidad de las neuronas para reaccionar a los neurotransmisores y previenen la formación de coágulos.

Aminoacidos: La fenilalanina se ingieren en los alimentos y en el cuerpo se convierten en tirosina, un estimulante del sistema nervioso central. Éste a su vez se transforma en el neurotransmisor dopamina, asociado con el buen humor. El triptófano, presente en el pescado, maíz y plátano se vuelve serotonina, que se encuentra relacionado con la sensación de bienestar y efectos antidepresivos. Finalmente, el pirogultamato que se hala en verduras, frutas y carne, mejora la atención y levanta el ánimo.

Vitaminas: Las vitaminas B, C y E tienen efectos antioxidantes y combaten los radicales libres. Por su parte, la niacina (B3) mejora la memoria. La vitamina B6 es necesaria para la síntesis de algunos neurotransmisores como la dopamina y la serotonina. La B12 estimula la síntesis del ácido ribonucleico de las neuronas. Las fuentes alimentarias de estos nutrientes son la carne, el pescado, las aves, la leche, los chícharos, la semilla de girasol y ajonjolí, los granos integrales, la levadura de cerveza, entre otros.

martes, 10 de diciembre de 2013

Alimentación adecuada contra las varices

Alimentación adecuada contra las varices

Nuestro hábitos alimenticios se encuentra influidos en gran medida por el lugar en dónde vivimos, la disponibilidad de alimentos, nuestras posibilidades económicas y las costumbres, lo que determina la elección y la preparación de la comida. Sin embargo, lo realmente importante es que cada persona siga un dieta correcta, por eso les comparto esta guia de remedios contra varices, diabetes y sobrepesos mediante una dieta rica y equilibrada.

  1. Completa: Que contenga todos los grupos de alimentos, es decir, verduras, frutas, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal.
  2. Equilibrada: Que todos los grupos de alimentos guarden las proporciones debidas entre sí.
  3. Suficiente: Que cubra las necesidades de cada individuo.
  4. Variada: Que incluya diferentes alimentos de cada grupo en las diferentes comidas.
  5. Adecuada: Que sea acorde con nuestros gustos y costumbres.
  6. Inocua: Que no contenga sustancias perjudiciales en cantidades peligrosas, como microorganismos causantes de enfermedades.

miércoles, 16 de octubre de 2013

Tu Alimentación en Otoño


Tu Alimentación en Otoño


Esta época viene acompañada de cambios que, si no estamos preparados, pueden influir nuestra salud de manera directa y continuar con nuestra vida sana. Algunos de ellos son que desciende la temperatura, se modifica el horario y disminuyen las horas de luz. Además, se presenta un fenómeno llamado astenia otoñal, que provoca más cansancio y menos deseos de realizar nuestras tareas diarias. Este trastorno, que incluso puede disminuir las defensas del organismo, generalmente es leve y desaparece una vez que nos adaptamos al nuevo horario y clima. Sin embargo, hay personas que lo resiente más, por lo que deben tener una buena alimentación. Para reducir los efectos de esta temporada, aprovecha las vitaminas y antioxidantes de las frutas. Recuerda que en esta época aumenta la producción de naranjas y mandarinas, por lo que ahí tienes una excelente fuente de Vitamina C para reforzar tus defensas.

domingo, 11 de agosto de 2013

Sopa de Bolitas de Carne


Sopa de Bolitas de Carne


Si estas en un régimen de Dieta, no seas tan estricto, date un escapadita de ella y sumérgete en el mundo de la cocina facil, esta receta que te dejo a continuación hará que te chupes y los dedos y lo mejor de todo es que este es un ejemplo de como cocinar facil sin perder tiempo ni quebrarte la cabeza con recetas complicadas.

Ingredientes:
  • Un cuarto de Carne de Res cuete o gallina.
  • 6 tomates verdes.
  • 3 Jitomates.
  • 1 Cebolla.
  • 1 Huevo.
  • 2 Zanahorias.
  • 3 Calabacitas.
  • Pimienta, cominos y sal al gusto.

Procedimiento:
  1. Los Jitomates y un pedazo de cebolla se licuan y se fríen en un poco de aceite.
  2. Se le agrega 2 litros de agua.
  3. Cuando empiece a hervir se le agregan las bolitas de carne.
  4. La Bolitas de carnes se preparan así:
  • Los tomates se licuan junto con el huevo, pimienta, cominos y un diente de ajo, se le agrega la carne y se hacen unas bolitas. Cuando han hervido un rato se le agrega la verdura picada finamente.



miércoles, 19 de junio de 2013

Propiedades curativas del brócoli


Propiedades curativas del brócoli


El brócoli es también conocido por términos como brúcoli o brécol. Su nombre botánico es Brassica oleracea L y pertenece a la familia Crucífera, al igual que coles o coliflores. Es de excelentes propiedades para la salud, aporta cantidades significativas de hierro, contienen indol-3-carbinol y sulforafano sustancias que tienen efectos antioxidantes y anticancerígenos. El brocoli también se recomienda en los casos de fibromialgia y lesiones por virus del papiloma humano.

Una porción media de 90 g de brócoli aporta 2 de los 15 mg de hierro al día recomendados para las mujeres. En cuanto a los hombres, proporciona el 25% de la cantidad diaria aconsejada.Si se consumen semanalmente dos o tres porciones de brócoli, se incrementan los niveles de hierro.

viernes, 17 de mayo de 2013

¿Adelgazando en poco tiempo?


Adelgazando en poco tiempo


A veces queremos desaparecer los kilos casi de forma inmediata para lucir impactantes en un evento especial o en vacaciones, y nos sometemos a una dieta milagrosa que promete perder cinco kilos en una semana. Como la meta es casi imposible te frustras, estás de genio porque mueres de hambre, te desquitas con tus hijos, no bajas nada y, lo peor, pones en riesgo tu salud. Para ello desde un buen tiempo tienes que planear tu régimen de adelgazamiento, puedes hacer dieta dukan junto con ejercicio, esto será más sencillo, práctico y saludable el rebajar kilos extra en uno o dos meses que en tres días.

miércoles, 8 de mayo de 2013

Arco iris de frutas y verduras

Arco iris de frutas y verduras

Procura alimentarte con comida saludable, eso quiere decir que haya una ensalada en, por lo menos, un tercio del plato principal. De preferencia, incluye aquellas verduras con colores vivos en las gamas de rojos, verdes intensos y naranjas. Como has de saber, se recomienda comer 5 porciones de frutas y verduras al día, intenta que sean 3 porciones de verduras y 2 de frutas. Es una forma muy sencilla de aportarle vitaminas, minerales y antioxidantes a tu alimentación. Por último consulta a tu nutriólogo para que te indique la cantidad de calorías que requieres y así poder obtener los mejores beneficios.

También evita endulzar tus bebidas con azúcar de mesa. Acostúmbrate al sabor natural de ellas o emplea endulzantes sin calorías. Diferentes estudios demuestran que el consumo excesivo de azúcar se relaciona con el envejecimiento prematuro de la piel.

lunes, 4 de marzo de 2013

Alimentos Negativos


Alimentos Negativos

Así como es negativo tener una baja Retribucion flexible, también hay alimento que repercuten en tu vida y estado de ánimo, con esto no quiero decir que hay que sacarlos de nuestra vida y dejar de consumirlos, solo que a mucha gente si se  interesa en estos temas les gusta este tipo de información. Aunque quizá puedas ocupar mejor de la Asesoria Manresa para evitar mayores problemas. 

Chile, carne de res y cerdo: quienes los consumen seguido, tienen mal carácter.
Guayaba: Son egoístas.
Papas fritas: son inconstantes y nunca aterrizan sus planes.
Café, refrescos de cola: hablan y hablan pero nunca logran sus metas.
Cerveza: son conformistas.

sábado, 8 de diciembre de 2012

Equilibra las calorías con la grasa perdida


Relación de las calorías con la grasa


Es muy importante conocer dentro de los consejos para una vida sana, la relación existente entre las calorías que se consumen con las grasas que se pierden. También hay que tener en cuenta que no basta con reducir la ingesta calórica, sino también hay que saber de dónde extraerla para aumentar la pérdida de grasa.

La fuente. Hay quienes piensan que si tienes una dieta de 1500 calorías no importa si estas vienen de frutas, verduras y carne, pescado o de cuatro donas al día. Si aportan la misma cantidad de energía. ¿No se debería perder el mismo peso o grasas?. La respuesta es no.

El gasto importa. Está claro que si una persona realiza un consumo que supera el gasto calórico, ganará peso. Mientras que aquellos que gasten más de lo que ingieran, lo perderán. Pero ¿Sabias que el tipo de alimentación condiciona el gasto?. Una dieta equilibrada  puede aumentar sustancialmente el consumo calórico del organismo al incrementar su rendimiento, lo que ayuda a perder grasa.

miércoles, 5 de diciembre de 2012

Alimentación de tus hijos en Invierno


Alimentación de tus hijos en Invierno


Así como estás al pendiente de tu Calendario de ovulacion, también debes cuidar la alimentación de tus hijos, el cálculo de las grasas y calorías de la comida debe ser más específico porque se encuentran en una etapa de crecimiento y desarrollo. También recuerda que existen diferentes factores que influyen en tus requerimientos diarios de energía, como la edad, la actividad física, estatura y estado de salud, además durante esta época de frío aumenta el riesgo de contraer enfermedades respiratorias. Para ellos recuerda consumir alimentos ricos en vitamina C: cítricos, guayaba, jitomate, y aunque no lo creas, chiles pimientos morrones. Entre menos picor produzca un chile, más abundante es su contenido de vitamina C.


miércoles, 24 de octubre de 2012

5 maneras de ponerte en forma


5 maneras de ponerte en forma

Desde que te levantas hasta que te acuestas, tu jornada cotidiana pone a tu disposición un sinfín de oportunidades para poner tu cuerpo en forma sin que apenas te des cuenta. Se trata de actividades para las que ni siquiera has de enfundarte en prendas deportivas y que incluso pueden llegar a ser gratificantes. Algunas de ellas son:

  1. Mentalizate: Toma plena conciencia de que debes a empezar a moverte hoy mismo, y busca cualquier oportunidad para hacerlo.
  2. Uso de fajas reductoras: Las puedes usar en la comodidad de tu hogar sentado, trabajando o practicando tu deportivo favorito, las fajas colombianas son muy recomendables.
  3. Márcate un límite: La forma de determinarlo es muy sencilla, debes poder hablar contigo mismo sin perder el aliento.
  4. Sin prisa ni pausa: No te dejes llevar por el deseo de recuperar en pocas semanas la condición física y la fuerza que has perdido a lo largo de muchos años. Lo importantes es controlar la situación.
  5. Objetivo quemarlo todo: Si además de querer ponerte en forma arrastras sobrepeso, recuerda que el único camino para adelgazar es comer correctamente y quemar grasas. Por lo tanto, si algún día te excedes por la comida, incrementa tu actividad.