Con toda la información que contamos ahora, sabemos que ingerir lácteos debe de ser de una manera moderada por la manera en la que se obtienen actualmente, es por eso que consumir en exceso puede tener consecuencias adversas para nuestra salud. Sin embargo, contamos con una deliciosa alternativa: las lechadas (pueden ser de arroz, de avena, de almendras, de coco, entre otros).
Existen muchas opciones, que en sí no son leche, solamente son una bebida saludable que puede sustituir a la leche de vaca convencional y además de que nos aportan grandes beneficios, saben deliciosas. Como el promover la salud cerebral, son de fácil digestión, aportan calcio, no contienen lactosa y son buena fuente de fibra.