martes, 21 de junio de 2022

Receta saludable pura coliflor


Receta saludable pura coliflor


Ingredientes: 1 cabeza de coliflor, 1 cdita de sazonador vegetal (libre de glutamato), Pizca de sal de mar, 1/3 vaso de leche de vegetal (avena, almendra, coco, etc.), 1 cda de ghee (mantequilla clarificada), 1 cda de semillas de chía.

Receta: Lava bien la coliflor (aprox una cabeza)y separala en floretes para ponerla en la vaporera (o una olla con algo que divida el agua de la coliflor. Ya que queda lista, se pone en la licuadora con una cda de ghee + sal de mar + 1 cdita de sazonador vegetal + 1/3 vaso de leche vegetal + 1 cda de chía. Se licúa todo, se pone a calentar a fuego muy bajo para integrar; finalmente sirve y disfruta.