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sábado, 17 de julio de 2021

Recomendable comida fresca


Recomendable comida fresca

Cambiar la comida enlatada por fresca te ayuda a reducir el riesgo de desarrollar diabetes. Según un estudio realizado, encontró que un químico empleado en el revestimiento de las latas (bifenol o BPA) para prevenir la corrosión, se absorbe en el cuerpo más rápido de lo que se pensaba. El BPA es conocido como un disruptor endócrino, que va ligado a algunos problemas reproductivos y de obesidad, por eso hay que comer lo menos posibles alimentos en lata.

Con lo anterior no se sugiere que se renuncie por completo a ese tipo de comida o a ingerir las proteínas del atún enlatado, pero es buena razón para que busques productos más frescos cuando es posible y la economía personal y de tu familia te lo permita.


lunes, 7 de junio de 2021

Necesidad alimentación ser humano


Necesidad alimentación ser humano


Una necesidad básica del ser humano es la alimentación, para ello debemos obtener nuestros alimentos. En la actualidad es más sencillo y práctico comprarlos, sin embargo, nos encontramos ante una variedad de los mismos jamás antes vista, por lo que se puede caer en una confusión o desconocimiento que en realidad es necesario y saludable para nuestro consumo. Por dicha razón es que la sociedad de nuestros tiempos se ve afectada por enfermedades causadas por el abuso de los alimentos y bebidas.

Ahora las comprar se puede hacer en línea y que sean saludable, sin duda alguna los tiempos van cambiando y nuevas técnicas de mercado nos ofrecen adaptarnos a una modernidad cada vez más práctica, y aunque ciertamente la novedad causa desconfianza, la compra habitual llevada a cabo con recomendaciones de seguridad y responsabilidad pueden ser una opción viable para adquirir aquellos que es necesario.


miércoles, 2 de junio de 2021

Resultados garantizados perder peso


Resultados garantizados perder peso


Si su objetivo es perder peso con resultados garantizados, le recomendamos contactar al nutricionista sevilla, que tienen un dietista a medida de sus necesidades y deseos, lo preparan  para el éxito en la pérdida de peso al hacerse cargo de su entorno alimentario: cuándo come, cuánto come y qué alimentos tiene fácilmente disponibles, que junto con las siguientes recomendaciones verá muy buenos resultados.
Cocine sus propias comidas en casa. Esto le permite controlar tanto el tamaño de la porción como lo que entra en la comida. Los alimentos de restaurante y envasados ​​generalmente contienen mucha más azúcar, grasas no saludables y calorías que los alimentos cocinados en casa; además, el tamaño de las porciones tiende a ser más grande. 

Sírvase porciones más pequeñas. Use platos pequeños, tazones y tazas para que sus porciones parezcan más grandes. No coma en tazones grandes o directamente de recipientes de comida, lo que hace que sea difícil evaluar cuánto ha comido. 

Coma temprano. Los estudios sugieren que consumir más calorías diarias en el desayuno y menos en la cena puede ayudarlo a perder más kilos. Comer un desayuno más abundante y saludable puede reactivar su metabolismo, evitar que sienta hambre durante el día y darle más tiempo para quemar calorías. 

Ayune 14 horas al día. Trate de cenar más temprano en el día y luego ayunar hasta el desayuno de la mañana siguiente. Comer solo cuando está más activo y dar un descanso prolongado a su digestión puede ayudar a perder peso.

Planifique sus comidas y refrigerios con anticipación. Puede crear sus propios bocadillos de porciones pequeñas en bolsas o recipientes de plástico. Comer en un horario le ayudará a evitar comer cuando no tenga realmente hambre. 

Beba más agua. La sed a menudo se puede confundir con el hambre, por lo que al beber agua puede evitar las calorías adicionales. Limite la cantidad de alimentos tentadores que tiene en casa. Si comparte la cocina con personas que no hacen dieta, guarde los alimentos indulgentes fuera de la vista.

martes, 1 de junio de 2021

Perder peso dieta mediterranea


Perder peso dieta mediterranea


Con la necesidad que usted tiene de comer saludable y perder peso, asistiendo con el nutricionista santiago le recomendará ciertas dietas que tienen muy buenos resultados, entre ellas encontramos la dieta mediterránea, que enfatiza el consumo de grasas buenas y carbohidratos buenos junto con grandes cantidades de frutas y verduras frescas, nueces, pescado y aceite de oliva, y solo cantidades modestas de carne y queso. Sin embargo, la dieta mediterránea es más que solo comida. La actividad física regula y comparte las comidas con otros componentes importantes. Cualquiera que sea la estrategia de pérdida de peso que intente, es importante mantenerse motivado y evitar los errores comunes de la dieta, como la alimentación emocional.

No siempre comemos simplemente para satisfacer el hambre. Con demasiada frecuencia, recurrimos a la comida cuando estamos estresados o ansiosos, lo que puede arruinar cualquier dieta y aumentar de peso. ¿Come cuando está preocupado, aburrido o solo? ¿Come un bocadillo frente al televisor al final de un día estresante?. Reconocer los desencadenantes emocionales de la alimentación puede marcar la diferencia en sus esfuerzos por bajar de peso. Si comes cuando estás estresado, encuentre formas más saludables de calmarse. Pruebe el yoga, la meditación o sumergirse en un baño caliente. Si come con poca energía,  encuentre otros estimulantes a media tarde, intente caminar alrededor de la cuadra, escuchar música energizante o tomar una siesta breve. Si falla y come solo o aburrido, acérquese a otros en lugar de alcanzar el refrigerador, llame a un amigo que le haga reír, lleve a su perro a pasear o vaya a la biblioteca, al centro comercial o al parque, en cualquier lugar donde haya gente y le distraiga de la situación de querer comer. El ejercicio puede ser el mejor motivador para en lugar de comer salga a ejercitarse y mejorar su salud, así la culpa por comer algo con grasa será menor y saludable.

miércoles, 12 de mayo de 2021

Vigorexia obsesión cuerpo perfecto


Vigorexia obsesión cuerpo perfecto


Si tus compañeros te ven fuerte pero tu te ves débil y con poco músculo, así que te pasas más horas en el gimnasio que en casa o en el trabajo, por nada del mundo comes nada de grasa, vives esclavo del espejo y de la básculas, llevas hasta límites insospechados y tu obsesión por conseguir un cuerpo perfecto es muy alta, es probable que sufras vigorexia. Actualmente entre las metas y objetivos tanto de hombres como mujeres buscan lograr un cuerpo perfecto, el constante bombardeo publicitario a través de anuncios donde el producto o servicio que se ofrece no es lo importante sino la belleza física son quizás las pautas que nos quieren hacer seguir y por lo mismo nos hacen daño.

En las últimas décadas, desórdenes alimenticios como la bulimia, la anorexia y el comer compulsivamente se han incrementado de manera importante, cada vez más son las mujeres y hombres que se obsesionan tanto por lucir como modelos de pasarela que prefieren pasar hambre, provocarse el vómito y tomar sustancias de forma descontrolada y el problema es que cuando recapacitan muchas veces ya no pueden dar vuelta atrás y tienen que recurrir a clínica y centros de rehabilitación.


lunes, 10 de mayo de 2021

Deficiencias nutrición cursos


Deficiencias nutricionales como cubrirlas


Si tiene problemas nutricionales aunque piense que estés comiendo lo suficiente, y no sigue una dieta equilibrada, puedes estar en riesgo de sufrir ciertas deficiencias nutricionales. Además, es posible que se sufra esto debido a ciertas condiciones de salud o de vida, como el embarazo, o ciertos medicamentos que esté tomando, como los de la presión arterial alta. Las personas que han tenido enfermedades intestinales o que se les extirparon secciones de intestino debido a una enfermedad o una cirugía para bajar de peso también pueden estar en riesgo de deficiencias de vitaminas. Una de las deficiencias nutricionales más comunes es la anemia ferropénica. Sus células sanguíneas necesitan hierro para suministrar oxígeno a su cuerpo, y si no tiene suficiente hierro, su sangre no funcionará correctamente. Se recomienda entonces acuda con un profesional del área de nutrición para que le proporcionen un ieta adecuada, también puede tomar Cursos de nutrición deportiva en adeporte.net, que cuentan con profesionales en áreas de salud y fitness, quienes están preparados para resolver todas tus dudas e instruirte adecuadamente.


Entre otras deficiencias nutricionales que pueden afectar las células sanguíneas incluyen los niveles bajos de vitamina B12, ácido fólico o vitamina C. La deficiencia de vitamina D puede afectar la salud de sus huesos, dificultando la absorción y el uso del calcio (otro mineral del que puede que no esté obteniendo lo suficiente). Si bien puede obtener vitamina D al exponerse al sol, muchas personas con preocupaciones sobre el cáncer de piel pueden terminar con niveles bajos de vitamina D al no tomar suficiente sol. Otras deficiencias nutricionales incluyen niveles bajos de vitamina B1 (que se encuentra en las cáscaras de cereales), niveles bajos de vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5 que provocan una sensación de "hormigueo",  niveles bajos de vitamina B7, que pueden ser comunes durante el embarazo, niveles bajos de B12,  vitamina A, entre muchas otras necesidades que puede tener tu cuerpo, más si eres un deportistas del alto rendimiento. Llevar una dieta equilibrada puede ayudar a prevenir estas afecciones. Los suplementos vitamínicos pueden ser necesarios para ciertas personas, como las madres embarazadas o lactantes y las personas con afecciones intestinales.

viernes, 7 de mayo de 2021

Alimentación dieta moderna


Alimentación dieta moderna

Con el desarrollo de la tecnología de alimentos se ha disminuido la participación de los humanos en la producción de alimentos, los cuales se adaptan mucho mejor al estilo de la vida de la sociedad moderna. De hecho, somos muy parecidos a nuestros antepasados y tenemos capacidades muy similares, pero nos hemos dejado seducir por las comodidades de nuestros tiempo. Sin duda nuestro cuerpo ha tratado de adaptarse a los cambios de alimentación y de actividad física, pero es necesario saber que tiene límites, por eso hay que elegir lo natural y saludable.

Dejando de lado que los alimentos procesador no son la mejor opción de alimentarnos y que no promueven por lo tanto la salud, debemos decir que las personas que han sido conscientes de esto de una manera o de otra han buscado llegar a una dieta que sea mucho más compatible con nuestro metabolismo y que promueva los hábitos adecuados, precisamente algo parecido a lo que comían nuestros antepasados, pero con algunos toques actuales. Esta dieta se asemeja mucho a la correcta, que incluye frutas, verduras, cereales de grano entero, alimentos de origen animal y frutos secos.


lunes, 5 de abril de 2021

Alimentación y neuronas


Alimentación y neuronas


Es importante incluir en nuestra alimentación alimentos ricos en triptófano para que el cuerpo puedas producir sustancias como son la melatonina y la serotonina. Esta última regula el humor y comportamiento, previene la depresión, ansiedad y también resulta útil en el trastorno del sueño. Los alimentos ricos en triptófano son los huevos, pescado, legumbres, frutos secos como la nuez, frutas como el plátano y la piña, el aguacate, carnes magras, lácteos y cereales integrales. Otros alimentos que se relacionan son el chocolate negro amargo, espinacas, zanahorias, apio, brócoli y el omega 3.

Los niveles bajos de serotonina en el cerebro están asociados a baja tolerancia al dolor, estados agresivos, depresión, migrañas y más. Otra sustancia benéfica para el organismo y la felicidad es el ácido yamonibutírico (GABA), el cual presenta beneficios a la salud asociados a  efectos antihipertensivos, tranquilizantes y antidepresivos. Esta sustancia se encuentra en alimentos como las papas, brócoli, espinaca, jitomates, manzana, cítricos, cereales, leguminosas, hojas de té, quesos y en leches fermentadas.


lunes, 22 de marzo de 2021

Consejos tips comer saludable


Consejos tips comer saludable

La alimentación debe ser placentera, ella nos ofrece los nutrientes necesarios para subsistir y estar saludables, tener el cuidad de llevar lo mejor a nuestro cuerpo repercutirá en una mayor calidad de vida. Se debe tener cuidado con las bebidas, frecuentemente, encontramos en los establecimientos refrescos, jugos, aguas frescas o té helado, todos ellos embotellados y endulzados, aportando energías extras que se pueden evitar. Al menos debemos seleccionar  la opción más pequeña, que tendría que ser de unos 200 o 250 mililitros, aunque la meta debería ser consumir los alimentos con agua natural.

Algo que se debe aplicar y que en ocasiones cuesta tiempo, es la capacidad para dejar de comer cuando el estómago está satisfecho, eso podría implicar pedir para llevar, compartir o dejar el resto de comida. Para eso hay que comer lento, masticar bien y estar atento a la señal de saciedad, además se puede solicitar porciones medianas o pequeñas y como poster la mejor elección es la fruta, una pieza es la opción adecuada.


martes, 9 de marzo de 2021

¿Problemas alimentación nutrición


¿Problemas alimentación nutrición


Si no quieres caer dentro con problemas de nutrición y por lo tanto como resultado tenga una mala salud, es importante que contacte a una nutrióloga profesional como Cristina Pérez Garay desde nusannutricion.com, quién atiende a cita previa para que te ayude a tomar el control de tu salud de una manera saludable. Recuerda que estar a dieta y comer bien no es solo alimentarse de comida sin sabor, sino aquella que te nutra como las deliciosas anchoas al horno.

A medida que uno envejece, se puede perder el interés en comer y cocinar. Los pequeños cambios pueden ayudarlo a superar algunos de los desafíos para comer bien, algunos consejos para seguir adelante con su vida y viva saludable son:

La comida ya no sabe bien. Pruebe nuevas recetas o agregue diferentes hierbas y especias. Algunos medicamentos pueden afectar su apetito o sentido del gusto.
Tiene dificultad para masticar. Pruebe alimentos más suaves como verduras cocidas, frijoles, huevos, puré de manzana y frutas enlatadas. Hable con un profesional si tiene algún problema con los dientes o las encías. 
Mala digestión. Hable con su nutrióloga en Donostia para averiguar qué alimentos evitar sin dejar de mantener una dieta equilibrada. 
Comer solo. Intente salir a cenar con familiares, amigos o vecinos. Vea si su centro local para personas mayores ofrece comidas para grupos
Dificultad para comprar o cocinar. Consulte con su centro local para personas mayores sobre los programas que pueden ayudarlo con las compras o la preparación de comidas.
Salud del corazón. La fibra de la levadura nutricional, el betaglucano, puede reducir los niveles de colesterol. La levadura nutricional también es un alimento de bajo índice glucémico que contiene cromo, un mineral que puede ayudar a regular el azúcar en sangre. Mantener buenos niveles de azúcar y colesterol en sangre reduce el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas.

martes, 23 de febrero de 2021

Consejos tips comer saludable


Consejos tips comer saludable


Es sencillo incluir fruta en su dieta diaria, por ejemplo, en el desayuno, ya sea entera, rebanada, licuada o junto a un tazón de cereal; entre comida consuma frutas como colación y así calmar el hambre hasta la hora de la comida, puede llevar una manzana entera o una jícama picada. A la hora de la comida incluya verduras a través de una ensalada, esto le ayudará a saciarse más rápido; al añadir verduras picadas a sus sopas y guisados, no solo incrementa el aporte de nutrimentos, sino también le da sabor y variedad.

La avena es un cereal que contiene fibra soluble, la cual ayuda a reducir sus niveles de colesterol en la sangre y con ello el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La combinación de un cereal y una leguminosa en un platillo, aporta proteínas con un valor nutricional similar a la carne, combinando tortillas de maíz con frijoles. Finalmente ponga a remojar las leguminosas antes de cocinarlas, como los frijoles, facilitando su digestión y reducir el tiempo de cocción.


viernes, 5 de febrero de 2021

Beneficios saludable te verde música


Beneficios saludable te verde música


Existen varios beneficios naturales y tecnológicos que se han descubierto dan buenos resultados a nuestra salud, tal es el caso de escucha música para proteger tus oídos, desempolvar tu guitarra a largo plazo los podría proteger. Investigadores de una Universidad vigente de Estados Unidos, compararon las habilidades aurales de los músicos y no músicos, y notaron que los primero días podían detectar con mayor facilidad sonidos específicos en un ambiente ruidoso. Estas habilidades no aplican para los rockstar, ellos se exponen a niveles de ruido que superan los 120 decibeles.

Sobre el Té verde beneficios saludables, según una investigación de la revista Archives of Internet Medicine, tomar tres tazas de té verde al día baja hasta tres puntos tu presión arterial en un lapso de seis meses. Las personas que tomaron té negro no tuvieron los mismos efectos. Solo tómalo con poca azúcar, ya  el 17% de las personas que toman al día una botella grande de refresco que contienen mucha azúcar, han incrementado el riesgo de tener presión arterial alta.


viernes, 29 de enero de 2021

Como comer saludable alimentación


Como comer saludable alimentación


La nutrición es un proceso vital y sumamente importante en los seres vivos. Ésta se define como procesos que suceden en el cuerpo después de comer, es decir, la obtención, asimilación y digestión de los nutrimentos por el organismo. Cuando aqueja una infección a un organismo, es muy importante recuperar la vitalidad adecuada alimentación que administre los ingredientes necesarios para que el cuerpo regrese a un estado óptimo de salud. Lo anterior puede verse agravado si la persona tuvo que ser hospitalizada, porque pueden generar deficiencias alimentarias o desnutrición.

Asumiendo lo anterior, la recomendación primordial es acudir con un nutriólogo para valorar el estado de salud, el peso corporal, administrar la cantidad correcta de calorías y alimentos recomendables para la convalecencia. Existen puntos favorables de alimentación para ir mejorando nuestro estado nutricional, mismos que pueden ayudar a prevenir enfermedades como fortalecer el sistema inmune, el no tirar las comidas de las sobras, tomas suficiente agua, hacer rendir el presupuesto y cocinar en familia.


lunes, 28 de diciembre de 2020

Como evitar enfermedades cerebrovasculares


Como evitar enfermedades cerebrovasculares


El tan solo perder unos kilos de peso puede expandir tus arterias. Los vasos sanguíneos de las personas saludables que aumenta hasta cuatro kilogramos mostrarán un decremento en su habilidad para dilatarse, un factor de riesgo para la presión sanguínea alta, infartos y disfunción eréctil. Cuando se pierde el peso que se ha ganado se revierte este estado. Lo más recomendable es la pérdida de peso gradual, ya que así es más difícil recuperar los kilos perdidos.

Los cítricos pueden  ayudarte a disminuir el riesgo de un infarto, ya que se si se tienen alto niveles de flavononas consumidas en su dieta (una o dos naranjas o una toronja diaria), se tiene un 19 por ciento de riesgo menor de sufrir un infarto cerebral isquémico en comparación con aquellos que ingieren pocas cantidades. Al parecer, las flavononas fortalecen los vasos sanguíneos y ayudan a decrecer la inflamación y surten los mismo efectos tanto en hombres como mujeres.

viernes, 18 de diciembre de 2020

Lactobacilos sociedad sana saludable


Lactobacilos sociedad sana saludable

El calcio es necesario para que el corazón, los músculos y los nervios funcionen debidamente y también para conseguir la coagulación de la sangre. La insuficiencia de calcio contribuye de manera considerable al desarrollo de la osteoporosis. Tomar probióticos favorecen la absorción de calcio y otros minerales, hay productos en el mercado donde podemos encontrar bebidas lácteas que contienen los beneficios de Lactobacillus casei shirota, además cuentan con calcio y vitamina D, lo que nos puede ayudar a mantener nuestra salud intestinal y de nuestros huesos.

El lactobacilus casei shirota ayuda a equilibrar la microbiota intestinal,  previenen enfermedades intestinales, mejoran la digestión, contribuyen a la reducción de sustancias tóxicas y promueven el movimiento peristático. Son productos muy económicos que tienen grandes beneficios para ti y tu familia.

martes, 24 de noviembre de 2020

Mejor Licuado quema grasas natural


Mejor Licuado quema grasas natural


Un licuado totalmente vegetal, sano, ligero y con propiedades quema grasas que active tu metabolismo es necesario para todo aquel que quiera una figura cien por ciento fitness. Toma en cuenta agregar al licuado uno o varios de los siguientes ingredientes para que tengas buenos resultados y consumirlo al menos 5 veces a la semana combinado con ejercicio físico constante y tu además alimentación sana y adecuada a lo que deseas.

Frutas del bosque. Son altas en fibra, le dan buen sabor y color al licuado, contienen mucho antioxidantes y te proporcionan sensación de saciedad. Intenta combinar distintas variedades: moras, arándanos, fresas.

Proteína de suero de leche. Su aporte de aminoácidos ayuda a equilibrar tus niveles de azúcar en la sangre, modulando la insulina y evitando el almacenamiento de la grasa. Lecho de coco. A pesar de contener grasa, esta te ayuda a no engordar al disminuir el molesto apetito. Té verde. Tiene alto contenido en catequinas, un flavonoide que acelera el consumo calórico. Canela. Ayuda a reducir la producción de insulina, una hormona que convierte el exceso de azúcar en grasa. Col rizada. Es una fuente de fibra con un alto contenido en magnesio y potasio, que forma masa muscular.


lunes, 23 de noviembre de 2020

Definición nutrigenómica alimentación


Definición nutrigenómica alimentación


En esta área de la ciencia, existe un debate entre la genética y el estilo de vida. Muchas veces se culpa a la genética por las enfermedades (cáncer, diabetes). Sin embargo, se ha llegado a la conclusión que son enfermedades multifactoriales, donde la genética influye en cerca de un 30%, mientras que el estilo de vida (alimentación, actividad física y conducta) influyen en el alrededor de un 70%. Por ejemplo, se ha visto que una dieta alta en carbohidratos activa una molécula llamada XBP-1, lo cual causa un aumento de grasa en el hígado que puede desencadenar una dislipidemia (elevación de los trigliceridos en la sangre). Por otro lado, hay alimentos que tienen efectos protectores, como la soya.

La soya contiene un compuesto llamado genisteína, el cual, en cantidades específicas, inhibe a una molécula llamada NF-kB. Ésta tiene efectos proinflamatorios y por ende es causante de muchas enfermedades, como los cardiovasculares o cáncer, es decir, la soya puede tener efectos antiinflamatorios en el cuerpo.


martes, 17 de noviembre de 2020

Batidos con productos Herbalife


Batidos con productos Herbalife


La proteína en polvo de los Productos Herbalife , son un suplemento nutricional popular. La proteína es un macronutriente esencial que ayuda a desarrollar músculo, reparar tejido y producir enzimas y hormonas. El uso de proteína en polvo también puede ayudar a perder peso y ayudar a las personas a tonificar sus músculos. Hay muchos tipos diferentes de proteína en polvo, incluidos los polvos a base de lácteos y vegetales. La proteína es uno de los componentes básicos de los huesos, los músculos y la piel. El cuerpo lo necesita para producir hormonas, enzimas y otras sustancias químicas y con estas bebidas si las tomas a diario tendrás lo nutrientes que tu cuerpo necesita.

Comer alimentos ricos en proteínas y tomar suplementos puede ayudar a las personas a sentirse más llenas durante más tiempo. Sentirse lleno tiende a dar como resultado porciones más pequeñas y menos refrigerios frecuentes, lo que puede ayudar a una persona a mantener un peso saludable o perder peso si es necesario. La suplementación con proteína de suero que se incluyen en estos batidos,  reduce el peso corporal y la masa grasa total en personas con sobrepeso u obesidad. También ayuda a reducir la presión arterial, el colesterol total y otros factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares.

lunes, 16 de noviembre de 2020

Enfermedad inflamatoria intestinal enfermedad Crohn


Enfermedad inflamatoria intestinal enfermedad Crohn


Es definida como un grupo de enfermedades que afectan el aparato gastrointestinl, principalmente el intestino. Básicamente se refiere a la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. La causa exacta de estas enfermedades no son del todo conocidas, sin embargo existe una hipótesis de que el sistema inmune genera esta alteración, ya sea por cuestiones relacionadas o la genética con factores adjuntos como son la mala alimentación, fármacos, el tabaco y el estrés, entre otros, causando una reacción inflamatoria que lesiona el tejido y daña los microorganismos benéficos (microbiota intestinal), existentes en el intestino.

La enfermedad de Crohn afecta con mayor frecuencia la porción íleon terminal, que quiere decir la última parte del intestino delgado, aunque puede afectar todo el conducto. Los síntomas más comunes son diarrea crónica, en algunos casos estreñimientos, dolor abdominal que aminora o se detiene con la defecación, entre otras.


lunes, 2 de noviembre de 2020

Microbiota e intensidad alimentación


Microbiota e intensidad alimentación

Hoy en día, la relación y el impacto que existen entre el ser humano y los microorganismos que habitan en él se ha multiplicado en los últimos años, debido a grandes avances en la ciencia y el desarrollo de nuevas tecnologías. Lo que comúnmente se conoce como flora intestinal, hoy día se conoce como microbiota intestinal, que hace referencia a super organismos, gobernados en parte,por los microorganismos que hospedamos en nuestro cuerpo.

El estudio de las bacterias intestinales ha demostrado tener fuerte impacto sobre la respuesta inmune del humano. Los avances en el conocimiento de los hábitos alimentarios, sus beneficios y consecuencias, han podido llegar a facilitar el entendimiento de la microbiota y en la respuesta inmune se han postulado como posibles explicaciones para el incremento en la incidencia de enfermedades inflamatorias como el asma, la obesidad y la diabetes tipo 1.