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A pesar de cierta controversia al respecto, el café está repleto de beneficios para la salud.
Es rico en antioxidantes, y algunos estudios han relacionado la ingesta de café con la longevidad y un riesgo reducido de diabetes tipo 2, enfermedades de Parkinson y Alzheimer, y muchas otras enfermedades.
La cantidad de ingesta más beneficiosa parece ser de 3 a 4 tazas por día, aunque las mujeres embarazadas deben limitarla o evitarla por completo porque se ha relacionado con el bajo peso al nacer.
Es mejor consumir café y cualquier artículo a base de cafeína con moderación. El consumo excesivo de cafeína puede provocar problemas de salud como insomnio y palpitaciones cardíacas. Para disfrutar del café de una manera segura y saludable, mantenga su consumo a menos de 4 tazas por día y evite los aditivos con alto contenido de calorías y azúcar, como la crema endulzada.