jueves, 6 de febrero de 2020

Lectura etiquetas productos alimentos


Lectura etiquetas productos alimentos

La lectura de etiquetas en los alimentos y bebidas industrializados es una medida para que el consumidor pueda conocer  a detalle los nutrimentos que consume de dicho producto, esto con la finalidad de tomar buenas decisiones. A partir del año 2015, los productos cuentan con un etiquetado frontal, el cual cuenta con cinco círculos, donde presenta: calorías de grasa saturada, otras grasas, azúcares, miligramos de sodio y energía total del producto (energía por porción en envase múltiple).

Los productos cuentan con la información nutrimental en la parte posterior y la lista de ingredientes, donde resalta la cantidad de porciones por mililitros o gramos.